Міністерство сільського господарства Німеччини оголосило про значні зміни в офіційних заходах, повернувши м’ясо в основний раціон. Це стало можливим завдяки рішенням Алоїса Райнера, нового керівника відомства, який належить до Християнсько-демократичного союзу (ХДС), частини коаліційної урядової групи.
Раніше, під керівництвом представника партії «Зелені» Джема Оздеміра, офіційні заходи прикрашало меню з повністю органічними вегетаріанськими стравами. Проте, Алоїс Райнер заявляє, що тепер на офіційних заходах надаватиме перевагу місцевому м’ясу.
«Я розумію, що деякі люди обирають вегетаріанський чи веганський раціон, і це їхнє право», – підкреслює міністр. Він також наголошує, що не вважає за необхідне вказувати людям, що їм має подобатися. «Важливо, щоб їжа була смачною та свіжою», – заявляє Райнер.
Ці зміни суперечать попередній політиці, спрямованій на підтримку вегетаріанського та веганського харчування. Нагадаємо, що Суд ЄС нещодавно визнав право веганських сосисок та бургерів на використання назв, що аналогічні м’ясним продуктам. Раніше європейські фермери закликали Європарламент до впровадження заборони на використання термінів, таких як «вегетаріанський бургер», щоб уникнути введення споживачів в оману.
About the Author
