Нещодавно Міністерство сільського господарства Німеччини оголосило про значну зміну в своїй стратегії щодо офіційних заходів, відмовившись від ініціативи вегетаріанської політики, що діяла раніше. Як повідомив очільник відомства, Алоїс Райнер, в меню тепер надаватиметься перевага місцевому м’ясу. Райнер, який є членом парламенту від Християнсько-демократичного суспільства (ХДС), що входить до коаліційного уряду під керівництвом канцлера Фрідріха Мерца, запевняє, що це не є спробою втрутитися в харчові звички людей.
Попередній представник, Джем Оздемір від партії «Зелені», активно пропагував вегетаріанські страви, які повинні були бути повністю органічними. Однак, Райнер заперечує, що це починає будь-яку «культурну війну». Він підкреслює, що важливо, щоб їжа була смачною та свіжою, незалежно від її складу.
Це рішення викликало дискусії, особливо враховуючи нещодавню позицію Суду ЄС, яка визнала, що веганські продукти, такі як сосиски та бургери, мають такий самий право на назву, як і їхні м’ясні аналоги. Раніше європейські фермери закликали до заборони продажу продуктів з неправдивими назвами, такими як «вегетаріанський гамбургер» або «веганська ковбаса», але їхній заклик не був схвалений. Нова стратегія Міністерства сільського господарства Німеччини відображає зміщення пріоритетів та повернення до традиційних харчових практик.
About the Author
