Міністерство сільського господарства Німеччини кардинально змінила свою політику щодо харчування на офіційних заходах, повертаючи м’ясо в меню після тривалого періоду, коли домінували вегетаріанські та веганські страви. Це рішення, як повідомляє “Європейська правда”, було прийнято за ініціативом очільника відомства Алоїса Райнера, члена парламенту від Християнсько-демократичного суспільства (ХДС), яке зараз утворює коаліцію уряду Німеччини.
Раніше, під керівництвом представника партії “Зелені” Джема Оздеміра, офіційні заходи передбачали виключно вегетаріанські та веганські страви, які повинні були бути повністю органічними. Однак, очільник Міністерства сільського господарства заперечує початок будь-якої “культурної війни”, висловлюючи розуміння позиції тих, хто дотримується вегетаріанства чи веганства.
Алоїс Райнер підкреслює, що його не турбує вказівки щодо харчування, вважаючи, що головне – смачна та свіжа їжа. Він наголошує на важливості особистого вибору та смакових уподобань.
Зміни в політиці можуть бути пов’язані з прагненням міністерства підтримати місцеве виробництво м’яса, а також з врахуванням економічних та соціальних потреб регіонів, які традиційно розвинені на основі сільського господарства.
Нагадаємо, Суд ЄС у жовтні минулого року постановив, що веганські сосиски та бургери мають таке ж право на свою назву, як і їхні м’ясні аналоги, а також ініціатива щодо заборони продажу товарів з обманливими назвами (наприклад, «вегетаріанські гамбургери») була відхилена європейськими фермерами.
About the Author
