Уряд Німеччини змінив політику щодо харчування на офіційних заходах, повернувши м’ясо в меню. Це стало наслідком рішення нового міністра сільського господарства, Алоїса Райнера, який, попри попередній курс, віддає перевагу місцевому м’ясу.
Раніше, за попереднього міністра з партії “Зелені”, Джема Оздеміра, офіційні заходи харчувалися виключно вегетаріанськими стравами, органічними та на 100% рослинного походження.
Алоіс Райнер запевняє, що не намагається нав’язувати свої харчові уподобання. Він визнає право на вегетаріанство та веганство, але вважає, що головне – щоб їжа була смачною та свіжою.
Ця зміна курсу викликала дискусії та критику, зокрема з боку прихильників вегетаріанства та екологічного харчування. Зміни у політиці, ймовірно, відображають вплив консервативних партій, що входять до урядової коаліції, на стратегічне бачення німецького агросектору. Залишається відкритим питання про те, як це рішення вплине на екологічну ситуацію та ставлення до продуктів тваринництва в країні.
About the Author
