У першій половині 2025 року німецькі пивоварні продали загалом 3,9 мільярда літрів алкогольного пива всередині країни та за кордоном, що є найнижчим показником, зафіксованим з моменту початку ведення статистики в 1993 році. Про це повідомляє dpa.
Це падіння, яке на 6,3% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року, викликає серйозні запитання щодо майбутнього німецької пивної традиції. Обсяг продажів знизився до 4 мільярдів літрів, що стало найнижчим показником з 1993 року. Таке падіння спостерігалося лише в перші місяці пандемії коронавірусу в 2020 році та знову в другій половині 2023 року.
Експерти вказують на низку факторів, що впливають на зменшення споживання. До них належать як загальні економічні виклики, так і демографічні зміни. Німецька асоціація броварів пояснює ситуацію, що “поганий споживчий клімат сильно б’є по броварнях, так само як і по ресторанному та роздрібному секторах”. Особливий вплив може мати й нова тарифна угода ЄС зі США, яка може посилити тиск на німецьких експортерів.
Крім того, все більш суворі правила, що регулюють доступ алкоголю, особливо для молоді, можуть відігравати роль. З 1 серпня в Латвії набули чинності нові умови продажу алкогольних напоїв, які передбачають суворіші обмеження на рекламу алкоголю. За даними опитувань, більшість жителів Німеччини виступають за посилення законодавства, що регулює доступ молоді до алкоголю.
Ситуація з продажами пива у Німеччині служить попередженням для інших країн, що традиційно покладаються на пивний туризм і споживання. Далі, аналіз цієї тенденції допоможе визначити можливі стратегії адаптації існуючих бізнес-моделей.
About the Author
