Тривала нестача робочої сили становить серйозну загрозу продовольній безпеці Великої Британії. Про це попереджають британські молочні фермери, повідомляє The Guardian. Криза посилилася через Brexit та пандемію COVID-19, що призвело до обмеження переміщення працівників з ЄС та інших економічних змін.
Опитування, проведене найбільшою молочною кооперацією Британії Arla, показало, що з шести фермерів, які шукали персонал, п’ять заявили про надзвичайно обмежений потік заявок від кваліфікованих кандидатів. Щорічне опитування 1900 британських молочних фермерів виявило значне погіршення ситуації з пошуком персоналу. У 2021 році цю проблему відчували 79% фермерів, а цього року – вже 84%.
Молочні виробники повідомляють, що утримати персонал стало значно складніше, ніж до Brexit та пандемії. Близько половини опитаних (48,6%) вважають, що ситуація погіршилася, в той час як лише 5% відзначають покращення. Ця криза може мати серйозні наслідки для виробництва молочної продукції в Британії та потенційно вплинути на продовольну безпеку країни.
About the Author
