Тривала нестача робочої сили становить серйозну загрозу для продовольчої безпеки Великої Британії. Про це попереджають британські молочні фермери, і причиною цього є комплексна сукупність факторів, що загострилася після Brexit та пандемії COVID-19.
Опитування, проведене найбільшою молочною кооперацією Британії Arla, показало, що знайти кваліфікованих працівників для молочних ферм стає все важче. П’ять із шести фермерів, які шукали персонал, заявили, що отримали дуже мало або взагалі не отримали жодної відповіді на вакансії. Це посилюється припинення вільного пересування робітників з ЄС після Brexit та економічні наслідки пандемії, які ускладнили пошук та утримання персоналу.
Опитування 1900 британських молочних фермерів, яке проводиться Arla щорічно, показує погіршення ситуації з пошуком працівників з відповідними навичками та досвідом. У 2021 році цю проблему відзначили 79% фермерів, а цього року – вже 84%. Більшість фермерів (48,6%) заявили, що зараз утримати персонал стало значно складніше, ніж до Brexit та пандемії, тоді як лише 5% вважають, що ситуація покращилася.
Ця криза робочої сили може мати серйозні наслідки для британського виробництва молочних продуктів, оскільки фермери стикаються з труднощами у забезпеченні достатньої кількості праці для підтримки виробництва.
About the Author
