Тривала нестача робочої сили становить серйозну загрозу продовольчій безпеці Великої Британії, зокрема таїть проблеми для молочного виробництва. Це стало відомо з нещодавнього опитування найбільшої молочної кооперації Британії, Arla, яка показала, що з п’яти фермерів, які шукали працівників, лише одиниці отримали відповідні заявки.
Опитування, яке проводиться щороку, демонструє погіршення ситуації. У 2021 році проблему відчували 79% молочних фермерів, а цього року – вже 84%. Кризові умови на ринку праці посилилися після Brexit та пандемії Covid-19. Припинення вільного пересування працівників з ЄС, а також інші економічні зміни, що виникли після пандемії, значно ускладнили пошук кваліфікованих кадрів.
Більше половини опитаних фермерів (48,6%) заявили, що утримати персонал стало значно складніше, ніж до Brexit і пандемії. Це може призвести до зменшення виробництва молочної продукції та, як наслідок, до підвищення цін для споживачів.
Ситуація з пошуком робочої сили на молочних фермах, безумовно, є прецедентом. Досвід Великої Британії може стати тривожним сигналом для України, де також спостерігається дефіцит робочої сили в сільському господарстві. Зростаюча потреба в кваліфікованих кадрах, особливо в таких галузях, як молочне виробництво, потребує комплексного вирішення проблем, включаючи впровадження нових технологій, підтримку сільського господарства та підвищення мотивації працівників. Слід уважно спостерігати за розвитком ситуації в Британії та враховувати її досвід при розробці стратегії розвитку українського сільського господарства.