Міністерство сільського господарства Німеччини кардинально змінило свою політику щодо харчування на державних заходах, скасувавши строгу провегетаріанську політику попередників. Як повідомив очільник відомства, Алоїс Райнер, у меню тепер надаватиметься перевага місцевому м’ясу. Їхній попередник, Джем Оздемір, представляючи партію “Зелені”, запроваджував зобов’язання пропонувати повністю органічні та вегетаріанські страви.
Райнер заявляє, що не планує втручатися у харчові вподобання громадян. Він визнає право людей на вегетаріанську або веганську дієту, підкреслюючи важливість смаку та свіжості продуктів.
Нещодавно Суд ЄС встановив, що веганські продукти, такі як сосиски та бургери, мають та ж можливість мати відповідні назви, як і м’ясні аналоги. Хоча раніше ініціативи щодо заборони маркетингових назв для веганських продуктів були відхилені європейськими фермерами.
About the Author
