Міністерство сільського господарства Німеччини повернуло м’ясо в меню офіційних заходів, скасувавши свою попередню провегетаріанську політику. Як повідомив очільник відомства Алоїс Райнер, якого цитує dpa, тепер перевагу надаватиметься місцевому м’ясу.
Райнер, який є членом парламенту від ХСС – партії, що входить до керівної коаліції під керівництвом канцлера Фрідріха Мерца, запевняє, що це не є початком «культурної війни». Він визнає право на вегетаріанську чи веганську дієту, але стверджує, що смачна та свіжа їжа – це головне.
Зміна політики сталася після того, як його попередник, представник партії «Зелені» Джем Оздемір, запровадив політику подачі вегетаріанських страв на офіційних заходах, які повинні були бути повністю органічними. Проте, ці рішення були переглянуті.
Нещодавно Суд ЄС постановив, що веганські сосиски та бургери мають таке ж право на свої назви, як і їхні м’ясні аналоги. Хоча, раніше, європейські фермери зверталися до Європарламенту з закликом заборонити ресторанам та магазинам продавати вироби з назвами, такими як «вегетаріанські гамбургері» чи «веганська ковбаса».
About the Author
