Міністерство сільського господарства Німеччини повернуло м’ясо в меню офіційних заходів, скасувавши свою попередню провегетаріанську політику. Як повідомив очільник відомства Алоїс Райнер, якого цитує dpa, у меню надаватиметься перевага місцевого м’яса.
Райнер, член парламенту від ХСС (Християнсько-демократичний союз), який входить до керівної коаліції під керівництвом канцлера Фрідріха Мерца, заперечує початок «культурної війни». Він визнає право на вегетаріанську та веганську дієту, додаючи, що не вважає за необхідне вказувати людям, що їм потрібно їсти. «Їжа повинна бути смачною і свіжою – тоді все в порядку», – резюмував міністр.
Це рішення пропонує новий погляд на стратегію уряду у сфері сільського господарства та харчування. Раніше, за попередньої команди, акцент робився на підтримку органічного та рослинного виробництва. Тепер, принаймні на офіційних заходах, на передньому місці стає місцеве м’ясо.
Зміни в політиці можуть бути пов’язані з економічними та геополітичними факторами, зокрема, з необхідністю підтримки місцевих виробників. Також, це може свідчити про зміщення пріоритетів уряду щодо забезпечення продовольчої безпеки.
About the Author
