Тривала нестача робочої сили на молочних фермах Великобританії становить серйозну загрозу для продовольчої безпеки країни. Про це попереджають самі фермери, опитування найбільшої молочної кооперації Британії Arla виявило критичний дефіцит кваліфікованих працівників.
Згідно з опитуванням, яке проводиться щороку, майже шестеро з шести фермерів, які активно шукали персонал, не отримали жодної або дуже мало заяв від кандидатів з відповідним досвідом та навичками. Цікаво, що у 2021 році цю проблему відзначили 79% британських молочних фермерів, а цього року – вже 84%.
Ситуація погіршилася на тлі тривалої нестачі робочої сили, яка була посилена Brexit та пандемією COVID-19. Припинення вільного пересування працівників з ЄС, а також інші економічні наслідки пандемії, ускладнили процес пошуку персоналу. Майже половина опитаних (48,6%) заявила, що утримати персонал стало значно складніше, ніж до Brexit та пандемії.
Дефіцит кадрів впливає на виробництво молочної продукції та, як наслідок, на продовольчу безпеку країни. Проблема обіцяє бути довготривалою, і вимагає негайних кроків для вирішення.