Тривала нестача робочої сили становить серйозну загрозу продовольній безпеці Великої Британії, повідомили британські фермери-молочники. Проблема загострюється через наслідки Brexit та пандемії COVID-19.
Опитування, проведене найбільшою молочною кооперацією Британії Arla, показало, що майже шість з п’яти фермерів, які шукали працівників, не отримали жодної відповіді або лише дуже мало заявок від кваліфікованих кандидатів. Загалом, щорічне опитування 1900 британських молочних фермерів демонструє погіршення ситуації з пошуком персоналу. У 2021 році проблему відчували 79% фермерів, а цього року – вже 84%.
Нестача робітників ускладнюється через обмеження на вільне пересування працівників з Європейського Союзу, що стало наслідком Brexit, та економічні зміни, спричинені пандемією COVID-19. Більше половини опитаних (48,6%) заявили, що утримати персонал стало значно складніше, ніж до Brexit та пандемії. Лише 5% вважають, що ситуація покращилася.
Ця криза робочої сили може мати серйозні наслідки для виробництва молока та молочних продуктів в країні, а також вплинути на доступність цих продуктів для споживачів.
About the Author
